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秋川牧園の鶏むね肉を生姜の風味を効かせた塩麹で下味をつけてから焼き上げました。その上に2種類のきのこを和風ソースで仕上げた人気メニューです。副菜にはふっくら柔らかい厚揚げにごま味噌をのせて焼いてあります。滋味深い切干大根は和食には欠かせません。ご自宅で手軽においしい和食ごはんをお召し上がりください。

【献立】
・鶏肉の生姜麹焼き和風きのこソース（鶏肉（山口県）、しめじ、えのき、醤油、発酵調味料、片栗粉、かつおだし）
・玄米ご飯（有機玄米（国産）、黒ゴマ）
・青菜とひじきの白だし和え（有機小松菜、えのき、ひじき、ごま油、白だし）
・厚揚げのごま味噌焼き（厚揚げ、麦味噌、粗糖、白ごま）
・切干大根の煮物（切干大根、蒟蒻、油揚げ、干し椎茸、醤油、発酵調味料、粗糖）
・南瓜の甘煮（有機南瓜、粗糖、発酵調味料、塩）
・素揚げれんこん（有機れんこん、なたね油）

【栄養成分】
エネルギー 406kcal、タンパク質 28.0g、脂質 12.7g、炭水化物 44.7g（糖質 40.4g、食物繊維 4.3g）、食塩相当量 2.0g

【アレルゲン】
小麦・鶏肉・大豆・ごま

【おまとめ買いクーポン】
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